МЕНЮ РАННИЙ ВОЗРАСТ 1 день Завтрак: Каша геркулесовая вязкая с маслом Бутерброд с яйцом и маслом Чай с замороженной черной смородиной ЗАМЕНА: Чай с сахаром Завтрак2: Кефир 2,5 % ЗАМЕНА: Чай с сахаром Обед: Салат из свеклы с р.м. Суп крестьянский со сметаной Котлета мясная Масло сладко-сливочное прокипяченное Макаронные изделия отварные Хлеб ржаной порция Хлеб пшеничный порция Напиток клюквенный Полдник: Запеканка из творога Соус молочный сладкий Сдоба обыкновенная плюшка Хлеб пшеничный порция Сок яблоко-персик «Агуша» витаминизированный Яблоки свежие Выход ККал 0,150 0,020/20/3 0,180 0,180 150 105 20 28 0,130 0,180 69 28 0,040 0,180/4/20 0,060 0,003 0,110 0,040 0,020 0,150 46 107 127 22 144 70 47 31 0,130 0,030 0,040 0,010 0,180 0,095 273 42 129 23 86 45 Выход ККал 0,200 0,020/25/3 0,180 0,180 201 118 39 36 0,150 0,180 79 36 0,060 0,200/5/20 0,080 0,003 0,140 0,045 0,020 0,180 37 116 169 22 183 78 47 38 0,150 0,040 0,060 0,020 0,180 0,100 315 57 194 47 99 47 МЕНЮ САД 1 день Завтрак: Каша геркулесовая вязкая с маслом Бутерброд с яйцом и маслом Чай Витаминизированный «Витошка» ЗАМЕНА: Чай с сахаром Завтрак2: Кефир 2,5 % ЗАМЕНА: Чай с сахаром Обед: Салат из соленых огурцов Суп крестьянский со сметаной Котлета мясная Масло сладко-сливочное прокипяченное Макаронные изделия отварные Хлеб ржаной порция Хлеб пшеничный порция Напиток клюквенный Полдник: Запеканка из творога Соус молочный сладкий Сдоба обыкновенная плюшка Хлеб пшеничный порция Сок абрикосовый с мякотью Яблоки свежие МЕНЮ РАННИЙ ВОЗРАСТ 2 день Завтрак: Каша дружба вязкая с маслом Бутерброд с сыром Кофейный напиток с молоком ЗАМЕНА: Чай с сахаром Завтрак2: Напиток Снежок 2,5% жир. ЗАМЕНА: Чай с сахаром Обед: Икра морковная Суп картофельный с горохом Тефтели мясные с рисом (Ёжики) Соус сметанный с томатом Хлеб ржаной порция Хлеб пшеничный порция Компот из черной смородины Полдник: Пудинг рыбный Масло сладко-сливочное прокипяченное Пюре картофельное Гарнир из консервированного горошка Хлеб пшеничный Чай с сахаром и молоком Апельсины свежие ЗАМЕНА: Чай с сахаром Выход ККал 0,150 0,020/10/3 0,180 0,180 149 110 110 28 0,130 0,180 103 28 0,040 0,180/20 0,150 0,040 0,040 0,020 0,150 44 124 313 30 70 47 37 0,060 0,003 0,120 0,040 0,010 0,180 0,095 0,180 80 22 119 16 23 88 41 28 Выход ККал 0,200 0,025/14/3 0,180 0,180 199 138 118 36 0,150 0,180 118 36 0,060 0,200 0,180 0,010 0,050 0,045 0,180 70 107 377 37 37 78 70 0,080 0,005 0,150 0,060 0,020 0,180 0,030 0,100 108 37 147 24 47 36 96 43 МЕНЮ САД 2 день Завтрак: Каша дружба вязкая с маслом Бутерброд с сыром Кофейный напиток с молоком ЗАМЕНА: Чай с сахаром Завтрак2: Напиток Снежок 2,5% жир. ЗАМЕНА: Чай с сахаром Обед: Салат из квашенной капусты Суп картофельный с горохом Тефтели мясные с рисом (Ёжики) Гренки из пшеничного хлеба Соус сметанный с томатом Хлеб ржаной порция Напиток с витаминами «Витошка» Полдник: Пудинг рыбный Масло сладко-сливочное прокипяченное Пюре картофельное Гарнир из консервированного горошка Хлеб пшеничный Чай с сахаром Мармелад желейный Апельсины свежие МЕНЮ РАННИЙ ВОЗРАСТ 3 день Завтрак: Каша ячневая вязкая с маслом Бутерброд с маслом Какао с молоком ЗАМЕНА: Чай с сахаром Завтрак2: Бифидок 2,5% жир. ЗАМЕНА: Чай с сахаром Обед: Салат из свеклы с чесноком Суп с макаронами и картофелем Гуляш из цыплят бройлеров Каша гречневая рассыпчатая Хлеб ржаной порция Хлеб пшеничный порция Компот из смеси сухофруктов Полдник: Винегрет овощной Омлет натуральный с маслом Хлеб пшеничный порция Ватрушка с повидлом Чай с лимоном Банан свежий Выход ККал 0,150 0,020/5 0,180 0,180 132 89 124 28 0,130 0,180 79 28 0,040 0,180/10 0,060 0,110 0,040 0,020 0,150 35 106 120 141 70 47 68 0,040 0,150 0,010 0,050 0,180/5 0,095 39 238 23 178 42 91 Выход ККал 0,200 0,025/5 0,180 0,180 175 102 136 36 0,150 0,180 91 36 0,060 0,200/10 0,080 0,130 0,045 0,020 0,180 52 114 161 167 78 47 82 0,060 0,150 0,020 0,075 0,180/5 0,100 59 238 47 218 42 96 МЕНЮ САД 3 день Завтрак: Каша ячневая вязкая с маслом Бутерброд с маслом Какао «Витошка» с витаминами и молоком ЗАМЕНА: Чай с сахаром Завтрак2: Бифидок 2,5% жир. ЗАМЕНА: Чай с сахаром Обед: Салат из свеклы с чесноком Суп с макаронами и картофелем Гуляш из цыплят бройлеров Каша гречневая рассыпчатая Хлеб ржаной порция Хлеб пшеничный порция Компот из смеси сухофруктов Полдник: Винегрет овощной Омлет натуральный с маслом Хлеб пшеничный порция Ватрушка с творогом Чай с лимоном Банан свежий МЕНЮ РАННИЙ ВОЗРАСТ 4 день Завтрак: Каша пшенная вязкая с маслом Бутерброд с яйцом и маслом Чай с сахаром и молоком ЗАМЕНА: Чай с сахаром Завтрак2: Кефир 2,5% жир. с сахаром ЗАМЕНА: Чай с сахаром Обед: Суп из овощей со сметаной Салат рыбный Запеканка картофельная с сердцем говяжьим Соус сметанный Хлеб ржаной порция Хлеб пшеничный порция Компот из изюма Полдник: Котлета рубленная из цыплят Рагу овощное Масло сладко-сливочное прокипяченное Гарнир из кукурузы консервированной Хлеб пшеничный порция Кисель из черной смородины Яблоки свежие Выход ККал 0,150 0,020/20/3 0,180 0,180 145 105 88 28 0,130 0,180 69 28 0,180/4/20 0,040 0,150 0,040 0,040 0,020 0,150 92 49 192 25 70 47 71 0,060 0,120 0,003 0,040 0,010 0,150 0,095 124 93 22 23 23 86 45 Выход ККал 0,200 0,025/20/3 0,180 0,180 193 118 96 28 0,150 0,180 79 28 0,200/5/20 0,060 0,200 0,040 0,045 0,020 0,180 101 70 256 25 78 47 85 0,070 0,150 0,005 0,060 0,020 0,180 0,100 0,020 145 113 37 35 47 85 47 83 МЕНЮ САД 4 день Завтрак: Каша пшенная вязкая с маслом Бутерброд с яйцом и маслом Чай с сахаром и молоком ЗАМЕНА: Чай с сахаром Завтрак2: Кефир 2,5% жир. с сахаром ЗАМЕНА: Чай с сахаром Обед: Суп из овощей со сметаной Салат рыбный Запеканка картофельная с сердцем говяжьим Соус сметанный Хлеб ржаной порция Хлеб пшеничный порция Компот из изюма Полдник: Котлета рубленная из цыплят Рагу овощное Масло сладко-сливочное прокипяченное Гарнир из кукурузы консервированной Хлеб пшеничный порция Кисель «Витошка» с витаминами Яблоки свежие Печенье сахарное МЕНЮ РАННИЙ ВОЗРАСТ 5 день Завтрак: Каша рисовая вязкая с маслом Бутерброд с сыром Чай с замороженной черной смородиной ЗАМЕНА: Чай с сахаром Завтрак2: Йогурт 2,5% жир. ЗАМЕНА: Чай с сахаром Обед: Борщ белорусский со сметаной Салат «Степной» с р.м. Бигус Хлеб ржаной порция Хлеб пшеничный порция Компот из кураги Выход ККал 0,150 0,020/10/3 0,180 0,180 150 110 20 28 0,130 0,180 109 28 0,180/4/20 0,040 0,150 0,040 0,020 0,150 Полдник: Икра свекольно-морковная Филе рыбы припущенное Соус Польский Пюре картофельное Хлеб пшеничный Сок яблоко осветленное «Агуша» витаминизированный Банан свежий 0,040 0,060 0,030 0,120 0,010 0,180 0,095 115 35 247 70 47 65 47 44 69 119 23 79 91 МЕНЮ САД 5 день Завтрак: Каша рисовая вязкая с маслом Бутерброд с сыром Чай Витаминизированный «Витошка» ЗАМЕНА: Чай сладкий Завтрак2: Йогурт 2,5% жир. ЗАМЕНА: Чай с сахаром Обед: Борщ белорусский со сметаной Салат «Степной» с р.м. Бигус Хлеб ржаной порция Хлеб пшеничный порция Компот из кураги Полдник: Икра из кабачков Филе рыбы припущенное Соус Польский Пюре картофельное Хлеб пшеничный Сок яблочный Апельсины Выход ККал 0,200 0,025/14/3 0,180 0,180 201 138 39 36 0,150 0,180 126 36 0,200/5/20 0,060 0,200 0,045 0,020 0,180 125 51 328 78 47 78 0,060 0,070 0,040 0,150 0,020 0,180 0.100 42 51 91 147 47 77 43 МЕНЮ РАННИЙ ВОЗРАСТ 6 день Завтрак: Каша манная вязкая с маслом Бутерброд с джемом абрикосовым Чай с замороженной черной смородиной Завтрак2: Напиток Снежок 2,5% жир. ЗАМЕНА: Чай с сахаром Обед: Салат из квашенной капусты с репчатым луком и р.м. Борщ со свежей капустой и сметаной Гуляш из отварного мяса Макаронные изделия отварные Хлеб ржаной порция Хлеб пшеничный порция Напиток клюквенный Полдник: Сырники из творога Соус молочный сладкий Молоко 3,2 % жир. Яблоки свежие Хлеб пшеничный порция Детское печенье «Бегимотик Бонди» ЗАМЕНА: Чай с сахаром Выход ККал 0,150 0,020/20/3 0,180 157 116 20 0,130 0,180 103 28 0,040 0,180/7/20 0,060 0,110 0,040 0,020 0,150 47 155 120 144 70 47 31 0,130 0,030 0,180 0,095 0,010 0,015 0,180 315 42 108 45 23 60 36 Выход ККал 0,200 0,025/20/3 0,180 211 129 39 0,150 0,180 118 36 0,060 0,200/6/20 0,080 0,140 0,045 0,020 0,180 70 157 232 183 78 47 38 0,150 0,020 0,180 0,020 0,100 0,020 364 66 36 47 47 83 МЕНЮ САД 6 день Завтрак: Каша манная вязкая с маслом Бутерброд с джемом абрикосовым Чай витаминизированный «Витошка» Завтрак2: Напиток Снежок 2,5% жир. ЗАМЕНА: Чай с сахаром Обед: Салат из квашенной капусты Борщ со свежей капустой и сметаной Гуляш из отварного мяса Макаронные изделия отварные Хлеб ржаной порция Хлеб пшеничный порция Напиток клюквенный Полдник: Сырники из творога Молоко сгущенное с сахаром Чай с сахаром Хлеб пшеничный порция Яблоки свежие Печенье МЕНЮ РАННИЙ ВОЗРАСТ 7 день Завтрак: Каша геркулесовая вязкая с маслом Бутерброд с сыром Чай с сахаром и молоком ЗАМЕНА: Чай с сахаром Завтрак2: Кефир 2,5% жир. с сахаром ЗАМЕНА: Чай с сахаром Обед: Салат рыбный Щи из свежей капусты с картофелем и сметаной Суфле из говяжьего сердца с рисом Масло сладко-сливочное прокипяченное Рагу овощное Хлеб ржаной порция Хлеб пшеничный порция Кисель из черной смородины Полдник: Шницель рыбный натуральный Соус Польский Пюре картофельное Гарнир из консервированного горошка Хлеб пшеничный порция Сок яблоко осветленный «Агуша» витаминизированный Апельсин свежий Выход ККал 0,150 0,020/10/3 0,180 0,180 150 110 88 28 0,130 0,180 69 28 0,040 0,180/5/20 0,060 0,003 0,120 0,040 0,020 0,150 49 105 96 22 93 70 47 86 0,060 0,030 0,120 0,040 0,010 0,180 0,095 79 69 119 16 23 79 41 Выход ККал 0,200 0,025/14/3 0,180 0,180 201 138 96 36 0,150 0,180 79 36 0,060 0,200/6/10 0,080 0,003 0,150 0,045 0,020 0,180 70 98 133 22 113 78 47 85 0,080 0,040 0,150 0,060 0,020 0,180 0,100 105 91 147 24 47 77 43 МЕНЮ САД 7 день Завтрак: Каша геркулесовая вязкая с маслом Бутерброд с сыром Чай с сахаром и молоком ЗАМЕНА: Чай с сахаром Завтрак2: Кефир 2,5% жир. с сахаром ЗАМЕНА: Чай с сахаром Обед: Салат рыбный Щи из свежей капусты с картофелем и сметаной Суфле из говяжьего сердца с рисом Масло сладко-сливочное прокипяченное Рагу овощное Хлеб ржаной порция Хлеб пшеничный порция Кисель «Витошка» с витаминами Полдник: Шницель рыбный натуральный Соус Польский Пюре картофельное Гарнир из консервированного горошка Хлеб пшеничный порция Сок яблочный Апельсины свежие МЕНЮ РАННИЙ ВОЗРАСТ 8 день Завтрак: Каша пшеничная вязкая с маслом Бутерброд с маслом Кофейный напиток с молоком ЗАМЕНА: Чай с сахаром Завтрак2: Бифидок 2,5% жир. ЗАМЕНА: Чай с сахаром Обед: Суп картофельный с рыбой Биточки паровые Картофель в молоке Гарнир из отварной моркови с р.м. Хлеб ржаной порция Хлеб пшеничный порция Компот из сухофруктов Полдник: Винегрет овощной Омлет натуральный с маслом Хлеб пшеничный порция Сок яблоко-персик «Агуша» Детскон печенье «Бегимотик Бонди» Банан свежий Выход ККал 0,150 0,020/5 0,180 0,180 138 89 110 28 0,150 0,180 91 28 0,180/20 0,060 0,120 0,040 0,040 0,020 0,150 107 143 127 38 70 47 68 0,040 0,150 0,010 0,180 0,015 0,095 39 238 23 86 60 91 Выход ККал 0,200 0,025/5 0,180 0,180 183 102 118 36 0,150 0,180 91 36 0,200/20 0,080 0,150 0,060 0,045 0,020 0,180 116 192 159 37 78 47 82 0,060 0,150 0,020 0,180 0,050 0,100 59 238 47 99 183 96 МЕНЮ САД 8 день Завтрак: Каша пшеничная вязкая с маслом Бутерброд с маслом Кофейный напиток с молоком ЗАМЕНА: Чай с сахаром Завтрак2: Бифидок 2,5% жир. ЗАМЕНА: Чай с сахаром Обед: Суп картофельный с рыбой Биточки паровые Картофель в молоке Салат из соленых огурцов Хлеб ржаной порция Хлеб пшеничный порция Компот из сухофруктов Полдник: Винегрет овощной Омлет натуральный с маслом Хлеб пшеничный порция Сок абрикосовый с мякотью Пряник заварной Банан свежий МЕНЮ РАННИЙ ВОЗРАСТ 9 день Завтрак: Каша гречневая вязкая с маслом Бутерброд с маслом и яйцом Чай с замороженной черной смородиной ЗАМЕНА: Чай с сахаром Завтрак2: Йогурт 2,5% жир. ЗАМЕНА: Чай с сахаром Обед: Салат из моркови с чесноком Суп молочный с макаронами Котлеты рыбные Соус молочный Пюре картофельное с морковью Хлеб ржаной Хлеб пшеничный порция Компот из изюма Полдник: Голубцы ленивые с мясом и рисом Соус сметанный с томатом Гарнир из кукурузы консервированной Хлеб пшеничный порция Сок яблоко-груша «Агуша» Яблоки свежие Выход ККал 0,150 0,020/3/20 0,180 0,180 172 105 20 28 0,130 0,180 109 28 0,040 0,180 0,060 0,030 0,120 0,040 0,020 0,150 32 155 78 31 115 70 47 71 0,150 0,040 0,040 0,010 0,180 0,095 155 30 23 23 88 45 Выход ККал 0,200 0,025/3/20 0,180 0,180 230 118 39 36 0,150 0,180 126 36 0,060 0,200 0,080 0,040 0,150 0,045 0,020 0,180 47 171 105 46 143 78 47 85 0,180 0,040 0,060 0,020 0,180 0,100 185 30 35 47 74 47 МЕНЮ САД 9 день Завтрак: Каша гречневая вязкая с маслом Бутерброд с маслом и яйцом Чай витаминизированный «Витошка» ЗАМЕНА: Чай сладкий Завтрак2: Йогурт 2,5% жир. ЗАМЕНА: Чай с сахаром Обед: Салат из моркови с чесноком Суп молочный с макаронами Котлеты рыбные Соус молочный Пюре картофельное с морковью Хлеб ржаной Хлеб пшеничный порция Компот из изюма Полдник: Голубцы ленивые с мясом и рисом Соус сметанный с томатом Гарнир из кукурузы консервированной Хлеб пшеничный порция Сок Яблоки свежие МЕНЮ РАННИЙ ВОЗРАСТ 10 день Завтрак: Каша Дружба вязкая с маслом Бутерброд с сыром Какао с молоком ЗАМЕНА: Чай с сахаром Завтрак2: Кефир 2,5% жир. с сахаром ЗАМЕНА: Чай с сахаром Обед: Суп из овощей с фасолью Цыплята бройлеры тушеные в соусе с овощами Икра свекольно-морковная Хлеб ржаной порция Хлеб пшеничный порция Напиток лимонный Полдник: Пудинг из творога Джем абрикосовый Булочка ванильная Хлеб пшеничный порция Чай с сахаром Апельсины свежие Выход ККал 0,150 0,020/10/3 0,180 0,180 151 110 124 28 0,130 0,180 69 28 0,180/15 0,150 0,040 0,040 0,020 0,150 102 214 47 70 47 34 0,130 0,020 0,040 0,010 0,180 0,095 287 42 131 23 28 41 Выход ККал 0,200 0,025/14/3 0,180 0,180 204 138 136 36 0,150 0,180 79 36 0,200/10 0,200 0,060 0,045 0,020 0,180 96 327 42 78 47 45 0,150 0,025 0,080 0,020 0,180 0,100 333 52 264 47 36 43 МЕНЮ САД 10 день Завтрак: Каша Дружба вязкая с маслом Бутерброд с сыром Какао «Витошка» с витаминами и молоком ЗАМЕНА: Чай с сахаром Завтрак2: Кефир 2,5% жир. с сахаром ЗАМЕНА: Чай с сахаром Обед: Суп из овощей с фасолью Цыплята бройлеры тушеные в соусе с овощами Икра из кабачков Хлеб ржаной порция Хлеб пшеничный порция Напиток лимонный Полдник: Пудинг из творога Джем абрикосовый Булочка ванильная Хлеб пшеничный порция Чай с сахаром Апельсины свежие